weekendmenu's

Weekendmenu’s

3/5 augustus
Salade met verse zalm en mango
Aspergeroomsoep
Varkenshaasje met mosterd en groentjes
Flensje met roomijs en chocolade

10/11 augustus
Salade met geitenkaas kroketjes, spekjes en honing
Poreiroomsoep
Biefstuk Stroganoff
Zomer roomijs

17/18 augustus
Garnaalsalade
Soep van trostomaatjes en basilicum
Versneden entecôte met béarnaise en groenten
Dame Blanche

24/25 augustus
Salade met gerookte forel en dilledressing
Waterkeresroomsoep
Kalkoen met peperroomsaus en groenten
Woudvruchtendessert

30/1 september
Venkelroomsoep
Pasta met gerookte zalm en rucola
Geroosterd varkenshaasje met dragonsaus en groentjes
Coup Pina Colada

7/8 september ‘VISMENU’
Vissoep met lookkorstjes
Mosselpannetje
Kabeljaufilet met trostomaatjes en pasta
Sabayonmousse met limoncello

14/15 september
Knolseldersoep met korstjes
Gegratineerd vispannetje
Rosbief met peperroomsaus en groenten
Advokaatdessert

22/23 september
Pompoensoep met spekjes
Scampipannetje met pasta en mozzarella
Kalkoenfilet met appeltjes en Calvados
Koffiecrème met speculaas

Beste klanten,

Op 23 september begint een nieuw seizoen, ook in ons leven.
Na lang beraad hebben wij besloten om dan te stoppen met ons restaurant.

De beslissing was zeker niet gemakkelijk,
maar ze opent de poort voor nieuwe horizonten en meer tijd voor onszelf, onze kinderen en kleinkinderen.

Wat ons gedurende meer dan 30 jaren werkvreugde gaf waren jullie,
zoveel trouwe klanten die van her en der jaren lang naar ons toe kwamen.
We zullen jullie met de grootste voldoening in onze herinneringen dragen en
en koesteren.

Wat gebeurt er nu ?

We blijven tot midden september verder werken zoals u van ons gewoon bent.
Alle feesten en reservaties gaan we met kwaliteit en service verder verzorgen,
evenals onze weekendmenu’s.

Bedankt voor uw jarenlange vertrouwen en vriendschap,

Frank en Hilde